Opis przepisu

Hawaje to jeden z najciekawszych kierunków na wypoczynek, ale także niesamowita inspiracja kulinarna. Pochodzący z tych wysp poke bowl to jedna z najciekawszych i najpopularniejszych ostatnio potraw z łososiem. Nie wszyscy wiedzą jednak, że sami Hawajczycy inspirowali się przy jej tworzeniu… kuchnia japońską! A to oznacza, że powinni jej spróbować także miłośnicy smaków azjatyckich. Co ciekawe, poke bowl można przyrządzić z powodzeniem, używając wyłącznie składników łatwo dostępnych w Polsce.

Główny składnik: Łosoś
Czas całkowity: do 120 minut
Poziom trudności: Łatwy
Ilość porcji: dla 4 osób
Rodzaj kuchni: kuchnia amerykańska
Metoda przyrządzania: Gotowanie

Składniki:

Kliknij w składniki, które masz aktualnie w swoim domu, żeby zaznaczyć je i ułatwić sobie stworzenie listy zakupów! Kolejne kliknięcie odznaczy je ponownie.

1/4 szklanki sosu sojowego
2 łyżeczki octu winnego
2 łyżeczki oleju sezamowego
1 łyżeczka świeżo tartego imbiru
Szczypta płatków chili
2 cebule (drobno posiekane)
1 łyżeczka sezamu
Opakowanie łososia wędzonego SuperFish
1 szklanka białego lub brązowego ryżu
1 awokado (obrane i pokrojone w plastry
1 ogórek świeży (pokrojony w plastry)
1 szklanka edamame lub bobu
4 rzodkiewki (pokrojone w cienkie plastry)
Kilka liści sałaty

Przygotowanie:

Kliknij w etap, który już za Tobą, aby oznaczyć go jako wykonany, co ułatwi Ci dalsze kroki! Kolejne kliknięcie odznaczy go ponownie.

1. W dużej misce wymieszaj sos sojowy, ocet winny, olej sezamowy, imbir, płatki chili, cebulę i sezam. Dodaj łososia pokrojonego na małe kawałki i znów dobrze wymieszaj. Odłóż do lodówki na ok. godzinę.
2. W czterech głębokich naczyniach umieść ugotowany i ostudzony ryż. Na nim połóż łososia, ćwiartkę pokrojonego awokado, garść sałaty, kilkanaście nasion edamame lub bobu i po kilka plastrów ogórka i rzodkiewki.
3. Przyozdób dodatkową cebulą i sezamem. Smacznego!

Zostaw recenzję

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Copyright © 2024 Wpływa Ryba. All Rights Reserved. Zaprojektowano przez Jump Group
Mapa strony   |   Regulamin i Polityka prywatności