Sum to słodkowodna ryba, która słynie przede wszystkim ze swoich okazałych “wąsów”, którym zawdzięcza nawet angielską nazwę – “catfish”. Mało kto wie, że sumy wyrózniają się czymś jeszcze – mają ponad 27 tysięcy kubków smakowych, czyli prawie 3 razy więcej od człowieka! Na szczęście nie potrzeba aż tylu, aby docenić jego doskonały smak. Ten gatunek ryb charakteryzuje się także bardzo wysoką jakością białka, dobrym stosunkiem nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz bardzo dużą zawartością witaminy D. W ofercie SuperFish znajdziesz suma w następujących odsłonach:

Filety z suma w zalewie warzywnej 300g

Filety z suma w zalewie warzywnej 300g

Zobacz