Bowl jest pyszne, lekkie i szybkie w przygotowaniu. A dodatkowo to wielka porcja zdrowia!
Bowl z wędzonym łososiem
Kategoria: Gotowe w 15 minut
Główny składnik: Łosoś
Czas całkowity: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy
Ilość porcji: dla 1 osoby
Rodzaj kuchni: kuchnie świata
Metoda przyrządzania: Gotowanie
Składniki przepisu
Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki do tego przepisu. Zwróć uwagę na ilości!
Instrukcja przygotowania
Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami!
1. Komosę dokładnie wypłukać i ugotować w 1/2 szklance wody. Kiedy komosa nieco przestygnie dodać do niej posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Piekarnik nagrzać do 200 stopni lub nagrzać grilla elektrycznego. Pomidory i plasterki cukinii ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skropić oliwą i oprószyć solą. Pomidory dodatkowo skropić octem balsamicznym. Piec 10-15 minut.
2. W głębokim talerzu lub miseczce ułożyć aromatyczną komosę ryżową, pieczone warzywa, plasterki awokado, oraz świeżą rukolę. Na środku miski ułożyć zwinięte plasterki łososia. Całe danie skropić dodatkową porcją soku z cytryny.